主料:
菠菜面,100克鲍鱼,
2个,
萝卜缨,
80克,
白菜,
30克,
猪肉,
50克,
卤蛋,
2个,
花生油,
1汤匙,
食盐,
2克,
鸡精,
0.5克
辅料:
清水,
若干鸡蛋杂蔬鲍鱼菠菜汤面的做法步骤
1.猪肉切片。
2.白菜切丝,葱切末。
3.萝卜缨和鲍鱼洗净备好。
4.热锅冷油。
5.油热放食盐和肉片。
6.翻炒至肉片熟透。
7.放白菜,葱叶和萝卜缨梗。
8.翻炒至白菜变软。
9.加清水。
10.放入卤蛋,盖锅盖中火煮。
11.萝卜缨和鲍鱼改刀。
12.萝卜缨横切。
13.鲍鱼切片。
14.菠菜干面。
15.煮锅烧水,水开下面。
16.煮两开即可。
17.杂蔬煮好,放鲍鱼片。
18.煮开锅。
19.放鸡精提味。
20.捞出面条放蔬菜汤里。
21.搅拌均匀煮开锅。
22.放萝卜缨。
23.搅拌均匀,萝卜缨断生即可。
24.先捞出面条。
25.然后倒上杂蔬和汤水等。
26.成品。
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主食 家常菜 午餐 晚餐 鲍鱼
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